Vilnius, atrodo, niekuomet nemiega. Čia nuolat šurmuliuoja studentai, miesto svečiai ir net patys Vilniaus miesto gyventojai. Su kitais Lietuvos miestais palyginti didelė centrinė dalis savyje glaudžia dešimtis įdomių, prabangių, linksmų vietų, kuriose vakarėliai vyksta iki paryčių. Ką veikti penktadienio vakarą Vilniuje su draugais? Neturėtų būti sunku išsirinkti. Vis tik, jei esate neseniai atvykęs į miestą naujakurys ar svečiuojatės pirmą kartą, iš gausybės barų gali būti keblu išsirinkti. Todėl esame mes, kurie reguliariai aplankome daugelį sostinės barų ir galime trumpai jus apšviesti, apie ką yra kiekvienas iš jų.
Kokius geriausius barus aplankyti Vilniuje 2024 metais?
Jei reikėtų pačios nuoširdžiausios rekomendacijos, kaip planuoti savo savaitgalį Vilniuje, sakytume: aplankykite kuo daugiau skirtingų barų! Nors ir po vieną gėrimą. Turint limituotą laiką, galima keisti barą vieną po kito ir tokiu būdu iš arčiau susipažinti su naktiniu Vilniaus gyvenimu. Na, o dabar, kaip ir dera barų gerbėjams, atrinkome keletą įdomesnių Vilniaus barų, kurie vienas už kitą geresni. Tiesa, barų eilės tvarka šiame sąraše nesvarbi. Toliau išvardinti barai kiekvienas savaip yra įdomus, geras ir smagus. Pradedam?
Trinity: Aperitivo
Jei dar nesate girdėję apie Trinity, atrodo, metas užkamšyti spragas. Tai viena įdomesnių vietų sostinėje su neįprasta lietuvio akiai koncepcija. Pats pavadinimas jau sufleruoja, kad tai kažkas trimačio. Trinity sudaro trys atskiros erdvės, puikiai viena kitą papildančios, bet tuo pačiu neįpareigojančios apsilankyti visose trijose vieno vakaro metu. Kalbame apie barą Aperitivo, aukšto lygio a la carte restoraną ir kitą kokteilių barą, pavadinimu Digestivo. Iš erdvių pavadinimų nesunkiai galima suprasti pilnavertės vakaro patirties seką.
Galbūt neatsitiktinai šį sąrašą pradėjome būtent su Trinity Aperitivo kokteilių baru. Juk vien pavadinimas pasako viską už save. Šio baro tikslas svečius paruošti būsiančiai vakarienei antrajame pastato aukšte, todėl kokteilių sudėtyje rasime tam tikrų spiritinių gėrimų – aperityvų, kurie puikiai geba sužadinti apetitą. Tokia tradicija svetur jau nuo seno yra taikoma visuomenėse. Gėrimas sužadina dar pernelyg nesireiškiantį apetitą, kuris vėliau jau reikalauja sočios ir skanios vakarienės. O kai sutariate su draugais susitikti, toks tikslas ir yra, ar ne?
Aperitivo baras yra įkvėptas saulėtosios ir spalvingosios Italijos kraštų, kuriuose miksologija klesti jau amžių amžius. Iš jos gali mokytis bei semtis įkvėpimo viso pasaulio miksologai, tuo tarpu ir Aperitivo baro komanda. Prakalbus apie ją, turime pripažinti, kad tai žmonės, puikiai išmanantys savo darbą, charizmatiški ir ypač paslaugūs.
Dar vienas privalumas, kuriuo gali didžiuotis Trinity Aperitivo baras – tai ypač įdomios jų rengiamos kokteilių degustacijos. Priklausomai nuo pasirinktos degustacinės programos, jūs praplėsite savo akiratį, sužinosite daugiau apie kokteilių istoriją ir galėsite su barmeno pagalba pasigaminti jums labiausiai patikusį gėrimą!
Trinity: Digestivo
Apie jį jau užsiminėme anksčiau. Ši vieta – tobulas vakaro užbaigimas Trinity erdvėje. Šis baras skiriasi nuo Aperitivo ne tik savo pavadinimu. Čia šviesos blankesnės, kokteiliai įvairesni ir pritaikyti visų skoniams, o muzika – triukšmingesnė. Jei neskubate namo, Digestivo baras – puiki vakaro paskutinė stotelė, kurioje iki galo atsipalaiduosite ir mėgausitės akimirka.
Neįpareigojantis, tačiau savotiškai kerintis autentiškas XVIII a. dizainas su šiuolaikinio gyvenimo elementais leidžia atsipalaiduoti ir pasvarstyti, ką ir kiek šio seno pastato mūrai yra matę. Digestivo naktinis kokteilių baras Trinity erdvėje veikia ilgiau, todėl šokių aikštelė laukia kiekvieno Trinity svečio. Daugiau apie tai informacijos rasite jų svetainėje: https://trinityvilnius.lt/.
Distilerija
Ši vieta garsėja ne kiek gerais ir kokybiškais kokteiliais, bet puikiais vakarėliais, kurie tęsiasi iki vėlumos. Nepaisant to, tai puiki preliudija kitiems mieste vykstantiems vakarėliams, todėl čia žmonės užsuka kaip reikiant pasiruošti nakties tęsiniui. Nors Distilerija labiau žinoma kaip baras, čia taip pat galėsite užkąsti ir net sočiai pavalgyti. Gražus vietos interjeras, tranki gero skonio muzika ir visuomet šėlti nusiteikę svečiai sukuria puikią atmosferą pavakaroti energingiau. Čia laukiamas kiekvienas, norintis atiduoti vakarėliui visą savo širdį.
Apoteka
Apoteką galime vadinti vienu rafinuočiausių Vilniaus barų, kuris maloniai nustebina savo interjeru ir dėmesiu detalėms. Galbūt čia neteks įsisukti į trankius vakarėlius, tačiau patirsite ką kita. Kalbame apie aukštos kokybės kokteilius ir dar geresnius barmenus, kuriuos drąsiai galime laikyti miksologijos meistrais. O geriausi barai Vilniuje – tai nebūtinai energija pulsuojantys linksmi vakarėliai. Smagu stebėti barmenų atsidavimą ir gebėjimus. Jie kuria įdomias įprastų klasikinių kokteilių versijas, palikdami įspūdį kiekvienam. Žmonės kalba, kad verta paragauti jų pačių brandinto Negroni kokteilio.
Alchemikas
Šią vietą rasite pačioje triukšmingiausioje Vilniaus miesto gatvėje – Islandijos g., kuri suburia vakarėlių ir nuotykių ištroškusius vilniečius, kitus miesto gyventojus ir svečius. Įdomus baro pavadinimas simbolizuoja mistinę tiksliųjų mokslų, meno ir religijos sąveiką, kurią mėgina perteikti savo maišomais kokteiliais ir kuriama baro atmosfera. Nedidukas baras priima visus, norinčius puikiai praleisti laiką ir atrasti naujų skonių, paragauti dar negirdėtų pavadinimų kokteilių.
Sanatorija
Būtent tokie ir turėtų būti barų pavadinimai… Kūrybiškai parinkti žodžiai nusakyti vietos aurą ir jos tikslą. Juokaujame! Bet kiekviename juokelyje yra dalis tiesos. Nepaisant skambaus pavadinimo, šiame bare pailsės ir atsigaus nebent jūsų aštrus protas, nes kūnas šoks ar bent jau judės kartu su muzika į taktą ilgas valandas (penktadienį net iki 4!). Nors tai taip pat savotiškas poilsis po darbo savaitės. Sanatorijos kokteiliai puikūs ne tik skonio prasme, bet ir išvaizda.
Peronas
Šio baro lokacija kiek skiriasi nuo kitų jau aptartų geriausių Vilniaus barų. Peronas yra įsikūręs geležinkelio stoties teritorijoje, pirmajame stoties perone, todėl ir pavadinimas simboliškas. Jei šio baro nežinote, mažų mažiausiai socialiniuose tinkluose esate matę milžino vyro statulą, kuri ilgesingai stebi traukinių judėjimą bėgiais. Neįprasti sprendimai, įdomus interjeras, jo detalės ir puikus, visų skoniui pritaikytas gėrimų meniu tinka daugeliui – čia renkasi įvairaus amžiaus žmonės, norėdami atsipalaiduoti neįpareigojančioje baro aplinkoje. Taip pat čia vyksta trankūs vakarėliai iki paryčių, kurių metu lengva užmegzti naujas pažintis.
Bardakas
Kaip mums patinka šis skambus baro pavadinimas! Juk tam tikra prasme vakarėliai, vykstantys savaitgaliais iki 4 valandos ryto, yra panašūs į bardaką. Maksimaliai atsipalaidavę svečiai, tranki muzika, šurmulys lauke ir kokteiliais apkrauti stalai sako, kad čia vakarėliai yra vieni geriausių. Gražus, modernus interjeras, pritemdytos šviesos ir gero skonio muzika leidžia sukurti jaukią atmosferą, kurioje galite ištirpti ir kelioms valandoms palikti rūpesčius užnugaryje.
Mililitrai
Gražus, simboliškas ir įsimintinas pavadinimas – tai ne vienintelis šios vietos nuopelnas. Už ką tikrai reikėtų padėkoti – tai kruopščiai sudarytą aukštos kokybės rinktinių gėrimų meniu. Čia drąsiai galite atvykti su didesne draugų grupe, nes skirtingiems skoniams barmenai tobulai pasiūlys gėrimą. Įdomiausia tai, kad Mililitrai yra pirmoji sėkminga vieta Vilniuje, puikiai suderinusi gerą gėrimų meniu su japoniškos virtuvės tradicijomis!